消毒柜，一般的餐厅、饭店都有，也是常用的商用厨房设备，把洗好的碗筷的放进去，就可以消毒，但是消毒柜的使用和保养却不好弄！我们一起来看看！...

商用厨房设备电磁炉的日常维护有哪些？近年来商用电磁炉的兴起，让许多企业受到了科技带来的便惠，但是对于这个新的商用厨房设备新宠却缺少相关的日常维护知识。...

有数据显示，80后人群近2亿1千万人，90后人群已达2亿1千万，两个群体加起来，人数接近4。2亿。所以未来市场消费的主力将集中在80后、90后群体，个性化、时尚化、年轻态是未来一段时间厨具产品消费人群的主要特征。...

常用的商用厨房设备主要包括以下5大类 ： 第一类是储藏用具；第二类是洗涤用具；第三类是调理用具；第四类是烹调用具；第五类是进餐用具。这些日常生活天天离不开的东西，选择起来都有什么学问...

油烟机储油盒废油,过滤掉的顶层,是洁净的粉丝,壁炉和抽油烟机“最佳去除油污。厨房设备生产厂家详细办法是用毛巾蘸布或违背适用的废油油...

如果有煤气泄漏，应先合上阀门，及时通风，同时严禁严禁使用明火和启动电源开关，在厨房的气瓶应集中管理，灯具和明火等高温表面必须有足够的空间，以防止高温气瓶爆炸，造成可燃气体泄漏的危害，造成火灾。...

凡是在大型厨房做过饭的人都知道油烟机有多么重要，假如做饭时不开油烟机，大型厨房内数个灶台开火产生的油烟足以把整个厨房变成仙境，被油烟所笼罩。打开油烟机...

厨房设备维修是厨房所有设备的服务事务，如有问题。可分为家庭厨房设备维护和商用厨房设备维护。...